Las semillas de anís estrellado, además de ser geniales digestivas, tienen una gran acción contra la tos y para combatir otra serie de problemas relacionados con las vías respiratorias.
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| Anís Estrellado |
En estas épocas de frío, siempre es bueno tener a mano un puñado de anís estrellado para preparar un sencillo pero efectivo remedio casero si algún malestar se presenta.
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| Raíz de Jengibre |
La combinación anís estrellado, jengibre y miel no sólo es certera, sino que además es hasta sumamente agradable al paladar. No tienes más que seguir la receta y comprobarlo.
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| Miel |
Ingredientes:
• 25 gramos de semillas de anís
• 2 cucharadas de ralladura de jengibre
• 1 litro de agua
• Miel al gusto
Preparación:
Coloca a hervir el litro de agua. Mientras tanto, ralla el jengibre y tritura las semillas de anís. Una vez que el líquido haya entrado en ebullición, apaga el fuego, añade los ingredientes (salvo la miel) y luego tapa, dejando reposar durante quince minutos.
Esta infusión o remedio casero para la tos se bebe una tres veces al día, calentando siempre antes de consumir y añadiendo miel. Verás que las propiedades de todos sus ingredientes pueden resultar muy bien para la tos, los bronquios y cualquier estado que perjudique las vías respiratorias.
Fuente:
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